Lunedì 15 marzo 2010 - ore 20.oo
Trattoria da Carmelo
Via Villotta
Pasiano di Pordenone
Cena con presentazione Guida delle Osterie d'Italia 2010...
.a cura della Condotta di Pordenone
Vi aspettiamo per la presentazione in anteprima della nuova
Guida delle osterie d’Italia 2010
La
Trattoria da Carmelo (Via Villotta, Pasiano di Pordenone, tel. 0434 620259) fa parte delle nuove entrate nella
Guida delle Osterie d’Italia 2010. Per questo motivo, abbiamo deciso di organizzare proprio qui la presentazione della celebre Guida Slow Food accompagnati in questo viaggio tra i sapori tipici della nostra regione da Giorgio Dri, coordinatore del volume per il Friuli Venezia Giulia.
Il menù della serata proporrà:
Aperitivo di benvenuto con stuzzichini
Antipasto con porchetta e salame fresco accompagnati dai sottaceti della casa
Pasticcio di pasta fresca con fagiano e radicchio di Treviso
Gnocchi di patate con sugo d’anatra
Gal in tecia (specialità della casa)
Contorni misti cotti e crudi
Biscotti e dolci casalinghi
Con i Vini dell'Azienda Agricola Roncùs di Capriva del Friuli (GO)
Il
costo della serata è di 25 € per soci e partner e di 30 € per gli amici non tesserati
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