In occasione dell’anniversario di Slow Food, un viaggio alle origini del dolce italiano più conosciuto al mondo: il tiramisù, ideato negli anni ’40 a Pieris in provincia di Gorizia dallo chef del “Vetturino” Mario Cosolo. Insieme alla figlia Flavia racconteremo la vera storia e assaggeremo la ricetta originale del primo tiramisù.
Luogo, data e ora
Sabato 8 aprile 2017 ore 18.00
Gusto Più – Via Baiamonti, 6 – Gorizia
