La Comunità del cibo di Gemona del Friuli, per festeggiare Slow Food Day, sabato 8 aprile organizza un pomeriggio di informazione e tesseramento presso “La Frasca” di Campolessi, antica osteria.
Crowdfounding
Nell’occasione verrà promossa anche la campagna “Nere e le sue sorelle”, adozione a distanza delle vacche degli allevatori soci della Latteria turnaria di Campolessi in cambio di prodotti del territorio (formaggio e pan di sorc Presìdi Slow Food, ma anche frico di patate, frico friabile, farine, polenta, legumi, gallette e birra di cinquantino…), che arriveranno direttamente a casa dei sostenitori o che gli stessi potranno ritirare direttamente in latteria.
L’adozione è finalizzata a disporre di liquidità immediata per far fronte all’acquisto di alcune strumentazioni nuove per la lavorazione del latte e la produzione di gelato e yogurt.
Al lancio della campagna seguirà una raccolta fondi in crowdfunding.
Dove, Come, Quando
Presso la Frasca, in Via Buja a Campolessi di Gemona, Sabato 8 Aprile dal pomeriggio.
Ingresso libero.
Info:
Scrivete una email a slowfoodcarniatarvisiano@gmail.com.
