Tra presidi e territorio

Giovedì 26 maggio, la Condotta Slow Food di Pordenone e il ristorante Rifugio Vallata di Barcis (PN) invitano voi tutti ad una cena degustazione tra i sapori del territorio della Val Cellina a cui saranno abbinati diversi Presidi Slow Food che a sorpresa scopriremo direttamente nei piatti ideati per l’occasione.

Un’opportunità per conoscere i diversi prodotti di questo territorio che vanta una lunga e tipica tradizione culinaria di montagna.

Qui di seguito il menu:

Costo del menu €40 a persona (€35 per i soci Slow Food) comprensivo dei vini in abbinamento. Prenotazioni direttamente al Rifugio Vallata al 349 7053300.

Vi aspettiamo numerosi!