Ricette di cucina e ricette per l'arte e il restauro: gli stessi ingredienti per fini diversi (è sempre cibo!) - Laboratorio di restauro con Nicoletta Buttazzoni e Rosalba Piccini , con l'intervento di Giorgio Dri di Slow Food - Palazzo Clabassi - Udine, via Zanon, 22
19 settembre ore 18.00
In occasione delle Giornate Europee del Patrimonio 2015, la Soprintendenza Belle Arti e Paesaggio del Friuli Venezia Giulia e il Segretariato regionale del MiBACT per il Friuli Venezia Giulia organizzano, nella sede di Palazzo Clabassi a Udine, laboratori per bambini e adulti e conferenze che svilupperanno i temi della centralità della cultura, della storia e
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Venerdì 11 saremo ospiti negli spazi allestiti dall’Arlef, sotto la loggia del Lionello a Udine, in occasione di Friuli Doc. Si parlerà con Filippo Bier, Giorgio Dri ed Emilio Savonitto del progetto “Arca del gusto”. Potrebbe essere l’occasione per segnalarci un prodotto dei vostri ricordi o della tradizione alimentare nella vostra comunità che sta rischiando
Continua a leggere ›Cari amici, abbiamo organizzato una doppia iniziativa per la serata del 18 settembre. In occasione di Pordenone Legge alle ore 19 presso palazzo Mantica, Giulio Colomba modererà l’incontro tra Josko Gravner, schiva icona del vino italiano e Stefano Caffarri, Direttore Iniziative Speciali de Il Cucchiaio d’Argento e autore dello splendido libro Gravner- Coltivare il vino
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Cari soci, Come certo saprete che dal 18 al 21 settembre ci sarà Cheese, la manifestazione che ogni due anni porta a Bra il meglio della produzione casearia artigianale del mondo. Un evento da non perdere! Per questo abbiamo pensato di organizzare una gita tutti insieme!! Si parte da Udine sabato 19 settembre verso le
Continua a leggere ›Giovedì 16 luglio dalle ore 19.30 appuntamento presso la cantina storica del Castello di Porcia
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L’11 e il 12 luglio vieni a raccogliere l’aglio a Resia nell’azienda agricola Fassal
Continua a leggere ›Cinemadivino FVG - programma giovedì 9 luglio a partire dalle ore 19:00 presso l'Azienda Agricola Livon a Dolegna del Collio (GO) - Località Vencò, 1 dove presenteremo il film SLOW FOOD STORY di Stefano Sardo alla presenza del presidente regionale di Slow Food FVG Massimiliano Plett.
Continua a leggere ›Cinemadivino FVG - giovedì 2 luglio a partire dalle ore 19:30 presso l'Azienda Agricola Ai Pitars di San Martino al Tagliamento dove presenteremo in anteprima italiana il film EL SOMNI DEL CELLER DE CAN ROCA di Franc Aleu alla presenza di Iris Martin Peralta fondatrice di ExitMedia, distributore italiano del film.
Continua a leggere ›Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente. Mercoledì 24 giugno, ore 13.00, Libreria Lovat di Trieste, a cura della Condotta di Trieste
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dal 3 al 6 ottobre prossimo a Milano si terrà l’evento Terra Madre Giovani – We feed the Planet, in cui saranno protagonisti piccoli produttori under 40 provenienti da tutto il mondo, con l’obiettivo di indicare modelli alimentari alternativi a quelli attualmente dominanti che concedono il superfluo a pochi e negano il necessario a tanti.
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