Incontri

La lista di tutti gli incontri organizzati dall'associazione

Lunedì 14, 21, 28 ottobre e 4 novembre 2019 al Savoia Excelsior Palace di Trieste

Master of Food – Birra

Per l’autunno in vista siamo felici di proporvi il Master of Food dedicato alla Birra, che si terrà al Savoia Excelsior Palace, in Riva del Mandracchio 4 a Trieste, nelle serate dei lunedì 14, 21, 28 ottobre e 4 novembre, con inizio alle ore 20.00. Savio del Bianco, docente Slow Food e coordinatore regionale della

Continua a leggere ›
Bra, Cuneo dal 20 al 23 settembre 2019

Slow Food FVG a Cheese 2019

Slow Food FVG sarà presente con la sua Osteria! alla dodicesima edizione di Cheese, che si terrà come di consueto a Bra, in provincia di Cuneo, dal 20 al 23 settembre 2019. Ci troverete presso lo stand allestito in collaborazione con Promoturismo FVG all’interno del Cortile delle Scuole Maschili (CM009 – CM011) La nostra Osteria! proporrà un

Continua a leggere ›
Udine Centro, 14 e 15 settembre 2019

I laboratori Slow Food a Friuli DOC 2019

Slow Food del Friuli organizza durante Friuli DOC 2019 i seguenti laboratori dedicati ai nostri giovani amici: Sabato 14 settembre 2019 dalle 11.30 alle 13.00We Love Bread!Fare il pane racconta la nostra storia. È un modo per riavvicinarsi alla terra, ai contadini, alle nostre tradizioni e a quelle dei bambini di tutto il mondo. Il

Continua a leggere ›
Domenica 1 settembre 2019 nei prati di Blessano (UD)

A Blessound è tempo di “Live picnic”!

All’ombra degli alberi dei prati blessanesi si svolgerà l’ultimo appuntamento di Blessound 2019: a suonare durante il picnic organizzato in collaborazione con Slow Food Condotta del Friuli, saranno il vincitore di Musicultura 2018 Davide Zilli e I Mercatovecchio Come ogni anno, Blessound – inserito nella rassegna “Rifrazioni” – riserva per l’ultima giornata di festival un

Continua a leggere ›
Tramonti di Sopra - 19-21 luglio

Festa della Pitina a Tramonti di Sopra

Torna la festa in onore della pitina, originaria della Val Tramontina, diventata il primo presidio Slow Food friulano agli inizi degli anni 2000, un perfetto incontro di gusti antichi e decisi tra la carne (ovina, caprina o originariamente di camoscio e capriolo), le spezie, la farina di polenta e il giusto grado di affumicatura. Da

Continua a leggere ›
21/22/23 giugno 2019 - Lignano Pineta

Winearound in Lignano

Il festival enogastronomico itinerante WINEAROUND – VINI E DINTORNI ritorna in Friuli Venezia Giulia. L’appuntamento è dal 21 al 23 giugno 2019 nel Comune di Lignano Sabbiadoro (UD), all’interno del suggestivo Parco del Mare di Lignano Pineta, nei pressi del PalaPineta. La manifestazione è realizzata dall’Associazione Culturale FoodAround, in collaborazione con la guida Vinibuoni d’Italia

Continua a leggere ›
Sabato 29 Giugno a Illegio e Ovaro

Visita mostra “Maestri” e cena di beneficienza per i nostri produttori

Continua il nostro impegno nella raccolta fondi per i produttori e ristoratori colpiti dal maltempo questo inverno; per questo Sabato 29 giugno abbiamo organizzato una giornata all’insegna della cultura e solidarietà con visita alla mostra “Maestri” di Illegio ed alla segheria Veneziana. Seguirà cena di beneficenza presso l’hotel Aplis, Località Applis, Ovaro. ProgrammaORE 16.00 VISITA GUIDATA ALLA

Continua a leggere ›
Mercoledì 19 giugno alle 18.30, nel giardino di San Michele a Trieste

Presentazione Guida agli extravergini 2019

Con piacere vi invitiamo alla presentazione della Guida agli extravergini 2019 di Slow Food Editore, che dopo due anni torna al formato cartaceo, per valorizzare la migliore olivicoltura e contribuire a dare i giusti strumenti di consapevolezza al pubblico, compito particolarmente importante in un settore delicato come quello dell’olio evo. L’appuntamento si terrà mercoledì 19

Continua a leggere ›
Giovedì 20 giugno dalle ore 19 a San Vito al Tagliamento

Inaugurazione della sede di Slow Food Condotta del Pordenonese

Arriva l’estate e non vediamo l’ora!Così abbiamo pensato a una doppia occasione di festa: salutare la stagione più bella dell’anno con un’inaugurazione che aspettavamo da tempo. La sede di Slow Food Condotta del Pordenonese approda felicemente al Bottegon, storica  enoteca e braceria di San Vito al Tagliamento (PN), nel segno di qualità e passione per le produzioni locali, tra le

Continua a leggere ›